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Walter Schobert Whisky-Bücher

Walter Schobert Whisky-Bücher

Das Whiskylexikon

In diesem Lexikon von Walter Schobert erfahren Sie alles, was es über Whisky zu erzählen gibt: seine Geschichte, seine Herstellung, die verschiedenen Destillen, die Ingrediezen, die unterschiedlichen Marken und Sorten - und wie man ihn am besten genießt. Das Standardwerk des "Malt-Papstes" (Handelsblatt).
im Taschenformat
Fischer Taschenbuch Verlag | 640 Seiten |  13,90

 


Scotch Whisky - Wasser des Lebens
mit Fotografien von Carsten Eichner

Von Single Malts und Blends, Cask Strength, Master Blendern und der unglaublichen Vielfalt schottischer Genüsse. Das ist ein Buch für Whiskyfreunde und bringt die auf den Geschmack, die es noch werden wollen. Walter Schobert, anerkannter Experte und Whisky-Papstfi, erzählt von der wechselvollen Geschichte dieses ur-schottischen Getränks auf dem Weg von der Hausmarke zum Weltgetränk, von den Geheimnissen der Whisky Blender, von köstlichen Aromen und feinen Nasen, von schottischen Originalen. Er bietet Basiswissen für "Nosing" und "Tasting", erklärt, warum Whisky und Cigarren oder Whisky und bittere Schokolade so gut zusammen passen, und er macht mit Reisetipps zu Destillen und Pubs Lust auf das Whisky- und Wanderland Schottland. Schottland in flüssiger Form genießen, in Bildern schwelgen, über literarische Zitate und Anekdoten schmunzeln, Grundkenntnisse über schottischen Whisky erwerben entspannte Lektüre und Genuss für Augen und Gaumen.
Hädecke Verlag | 96 Seiten |  16,90

 


Single Malt Note Book
Komplett aktualisierte und überarbeitete Neuausgabe mit über 250 Sorten.

Kein anderes Buch kümmert sich intensiver um die Pflege und Verkostung dieser edlen Spirituose. Malt Whisky ist nach wie vor im Trend  und dieses Buch ist für Kenner und Genießer, aber auch für Einsteiger eine wahre Fundgrube. Professor Walter Schobert, einer der renommiertesten Whisky-Experten Deutschlands, führt in die wunderbare Welt des Malt  mit Tasting Notes, die im Vergleich helfen, den persönlichen Lieblings-Whisky zu entdecken, und mit aktuellen Informationen über alle wichtigen Destillerien. Der Autor ermutigt jeden, seine eigenen Geschmackserlebnisse und Erfahrungen zu notieren. Im Buch ist dafür bei den vorgestellten Single-Malt-Marken entsprechend Platz gelassen. Die Vorgänger-Ausgabe des Buches wurde 2002 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet!
Hädecke Verlag | ca. 280 Seiten | ca. 250 Abbildungen  |  16,90

 

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