Delaforce Portwein

Delaforce Vintage Port 2000
Ein junger Delaforce Vintage ist ein großer, opulenter Wein mit feinen Gerbstoffen und einem intensiven Aroma von dunklen Früchten wie Zwetschen und Brombeeren. Nach zehn- bis fünfzehnjähriger Flaschenreife entwickelt er sich zu einem überwältigend aromatischen, dichten und wunderbar strukturierten Wein von einmalig geschmacklicher Tiefe.

2000 war ein Jahrgang von enormer Konzentration und sehr kleiner Ernte. Trotz seiner Jugend und großen Opulenz offenbart Delaforce Vintage 2000 schon jetzt eine gute Zugänglichkeit und Komplexität. Seinen Zenith wird er voraussichtlich zwischen 2010 und 2015 erreichen.

Vintage Ports sind die besten und seltensten Portweine. Sie werden nur aus Trauben außergewöhnlich guter Jahrgänge erzeugt, selten mehr als zwei innerhalb eines Jahrzehnts. Vintages reifen über zwei Jahre in großen Eichenfässern und anschließend über Jahrzehnte auf der Flasche.

Inhalt: 75cl
Alkoholgehalt: 20%

Delaforce Fine Ruby Port
Der Delaforce Fine Ruby Port ist ein rubinroter, vollfruchtiger, feinwürziger, weicher Port mit beerig-süßem Abgang.

Der Delaforce Fine Ruby Port reifte über 3 Jahre im Fass.

Anbaugebiet: Douro
Trinktemperatur: 15-17° C
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cao, Tin

Inhalt: 75cl
Alkoholgehalt 20%

Late Bottled Vintage 2005
Der Delaforce Late Bottled intage ist ein rubinroter, einer alter Vintage Port mit typischer Süße und Fruchtigkeit. Frisch, reiches Aroma von schwarzen Früchten, nuancenreicher Geschmack nach Schokolade und Pflaumen mit einem Hauch von Würze und Zeder. Ein abgerundeter und gut strukturierter Port.

Trinktemperatur: 18° C
Herkunft:
Region Duoro, gewachsen auf schieferhaltigem Boden. Dreh- und Angelpunkt ist die Stadt Porto. Dort lagert am Ufer des Douro, im Stadtteil Vila Nova de Gaia, traditionell seit Jahrhunderten der Portwein in alten Holzfässern und riesigen Hallen seiner Reife entgegen.

Alkoholgehalt: 20% Vol.
Inhalt: 75cl