Humidor kust 07

22.07.07 84/2 Im kalten Zustand leicht süßlich-holziger, im Abbrand fruchtig-holziger Geruch. Startet fruchtig-holzig mit feiner Schärfe. Die Mitte zeigt sich holtig-scharf mit fruchtigen und würzigen Noten, das Ende ist arg scharf mit holzig-fruchtiger Note. Neigt manchmal zum Ausgehen. Zug gut, Abbrand könnte besser sein.

10.10.07 64/2 Süßlich-rauchiger, im Abbrand leicht würzig-fruchtiger Geruch. Weiche Konsistenz. Startet eindimensional scharf fruchtig, zur Mitte zeigt sich ein scharf-säuerlich fruchtiger Geschmack mit würzigen Noten und das Ende ist arg scharf mit fruchtig-bitteren Noten und einigen Krümeln. Zug und Abbrand gut.

14.10.07 33/2, 1:50 h. Leicht holzig-würziger Geruch, im Abbrand fein würzig mit süßfruchtiger Note. Krümelt manchmal, kaum Zugwiderstand. Startet mit fruchtig-würzigen Noten, zur Mitte her würzige Noten und einige bittere Passagen, zeigt sich das Ende derb-bitter mit einigen fruchtig-würzigen Noten. Insgesammt flach mit schwach ausgeprägtem Körper. Zug ok, Abbrand sehr gut.

26.08.07 41/2 Leichter süß-fruchtiger Geruch, im Abbrand angenehm süß-fruchtig mit holziger Note. Sehr feines Aussehen und tolle Haptik. Zu Beginn herb-fruchtig mit holziger Ahnung, zur Mitte verhalten fruchtig, zeigt das Ende einen leicht fruchtig-würzigen Geschmack mit ein paar feinen Pfeffernoten und einigen bitteren Passagen. Zug ok, Abbrand sehr gut.

20.08.07 41/2 Im kalten Zustand herbwürziger Geruch mit bitterer Note, im Abbrand dann angenehm fruchtig mit derb-würziger Note. Zu Beginn etwas flacher, leicht süß-fruchtiger Geschmack, der von würzigen Noten begleitet wird. Die Mitte zeigt sich leicht würzig und das Ende ist würzig-bitter mit moderater Schärfe. Zug hervorragend, Abbrand sehr gut.

24.07.07 113/5 Im kalten Zustand würzig-holziger Geruch, im warmen holzig mit fruchtiger Note. Startet voll holzig-fruchtig, zur Mitte holzig mit feiner Schärfe und einer süß-fruchtigen Andeutung manchmal auch etwas bitter. Zum Ende scharf holzig-fruchtig mit manchmal bitterer Note. Zug ok, Abbrand ok.

06.06.07 34/2 Im kalten Zustand süß-fruchtiger Geruch mit holziger Note, im Abbrand herb-fruchtig mit holziger Note. Milder herb-holziger Geschmack mit fruchtigen Noten, zur Mitte flach holzig zeigt sich das Ende heb-bitter holzig mit feiner Schärfe. Abbrand ok, Zug könnte besser sein.

11.06.07 52/2 Leicht fruchtiger, im Abbrand angenehm fruchtig-würziger Geruch. Startet fruchtig mit holzigen Noten und einem Hauch Säure, zur Mitte herb fruchtig-würzig zeigt sich das Ende herb mit würziger Note und moderater Schärfe. Zug und Abbrand sehr gut. Angenehm zu einem leichten Rotwein.

17.10.07 65/4 Leicht süßlich-fruchtiger Geruch mit holziger Note im kalten, holzig-würziger im warmen Zustand. Startet herb-fruchtig und wenig ausgeprägt, ab der Mitte herb holzig mit fruchtiger Note und feiner Schärfe. Zum Ende saure Schärfe mit holzigem Beigeschmack. Zug gut, Abbrand ok.

09.06.07 41/3 Feiner süßlich-würziger Kaltgeruch, im Abbrand würzig. Startet würzig mit erdigen und Kakaonoten. Die Mitte zeigt sich würzig mit Kakaonote und das Ende ist würzig mit feiner Schärfe. Zug könnte besser sein, Schwächen im Abbrand.

07.10.07 34/4 Fruchtig-würziger Geruch mit sülicher Note im kalten, voll würziger im warmen Zustand. Startet würzig mit fruchtigen Noten und feiner Schärfe, zur Mitte zeigt sie sich voll würzig mit einem Hauch Schärfe und das Ende ist voll würzig mit süßem Hauch und feiner Schärfe. Aufgrund des schlechten Zuges anstrengend zu rauchen. Zug mies, Abbrand gut.

30.06.07 34/1, 1:51 h. Leichter holzig-fruchtiger Geruch im kalten, leicht würziger mit süß-fruchtiger Note im warmen Zustand. Ungleichmäßige Konsistenz. Zu Beginn fruchtig-holziger Geschmack mit scharf-würziger Note, zur Mitte herb fruchtig-holzig zeigt sich das Ende recht scharf mit holzig-fruchtiger Note. Zug gut, Abbrand könnte besser sein.

31.08.07 31/1, 1:29 h. Süß-krautiger Kaltgeruch mit würziger Note, im Abbrand leicht herbwürzig. Zu Beginn leicht würziger Geschmack mit einigen fruchtigen Noten, zur Mitte einfach würzig-fruchtig, zeigt sich das Ende derbbitter würzig mit moderater Schärfe. Zug ok, Abbrand sehr gut.

18.12.07 73/1, 0:46 h. Voller würziger Geruch mit süßlicher Note im kalten, würziger im warmen Zustand. Zu Beginn würzig mit scharffruchtiger Note, zur Mitte würzig mit süßfruchtiger Note und feiner Schärfe zeigt sich das Ende scharf mit würzigen Noten. Von Beginn ab versucht sie immer mal wieder Auszugehen. Schwächen im Zug, Abbrand katastrophal.