Glendronach – Whisky

Wer Sherryfass-Whisky liebt, findet bei GlenDronach eine Handschrift, die sofort nach dunklen Früchten, Nüssen und warmer Würze klingt. Diese Highland-Destillerie zeigt, wie elegant ein Single Malt Scotch Whisky wirkt, wenn Zeit und Holz die Hauptrolle spielen. 

GlenDronach: Highland Whisky mit tiefer Sherrytradition

Die Glendronach Distillery liegt in Forgue bei Huntly in Aberdeenshire, eingebettet in die sanften Hügel der schottischen Highlands. Seit 1826 entsteht hier Highland Single Malt Whisky, der traditionell stark von Sherryfässern geprägt ist und die Region mit ihrem kraftvollen Stil repräsentiert.

Forgue bei Huntly: Wo GlenDronach seit 1826 brennt

Gegründet wird die Brennerei von James Allardice, einem Unternehmer, der zu den ersten legal lizenzierten Destillateuren Schottlands gehört und früh auf Qualität statt Schwarzbrennerei setzt. Er nutzt das weiche Wasser des Dronac Burn und Gerste von umliegenden Höfen, um einen Whisky zu schaffen, der schon im 19. Jahrhundert beim Londoner Adel Aufmerksamkeit erhält.

James Allardice und der frühe Weg der legalen Destillation

Im Laufe der Zeit wechselt Glendronach mehrfach den Besitzer, überlebt Schließungen und Wiedereröffnungen und bleibt dennoch seinem Stil treu. Heute gehört die Destillerie zum Konzern Brown-Forman, der die Tradition der aufwendig in Sherryfässern gereiften Single Malts fortführt und gleichzeitig in moderne Technik und Besucherangebote investiert. Damit verbindet Glendronach historisches Erbe mit zeitgemäßem Qualitätsanspruch.

Wie Oloroso und PX-Fässer den Stil von GlenDronach prägen

Bis heute reifen die Whiskys überwiegend in ausgewählten Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien, die der Brennerei ihren Ruf als „Sherry-Riese“ der Highlands sichern. Diese konsequente Fasspolitik prägt jede Abfüllung und macht Glendronach zu einem Namen, den Liebhaber intensiv fruchtiger Single Malts sofort mit dunkler Farbe und üppigem Aroma verbinden.

GlenDronach steht für Single Malt Whisky aus den Highlands, der seine Tiefe aus der Sherryfassreifung zieht und dabei eine bemerkenswerte Balance wahrt. Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässer geben dem Destillat dunkle Fruchtnoten, eine seidige Süße und eine würzige Wärme, die nicht überdeckt, sondern schichtet.

GlenDronach Whisky im Glas: dunkle Frucht, Würze und Balance

Im Duft wirken Vanille, Gewürze und reife Birne wie ein Auftakt, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich eine cremige Textur, in der Sherrynoten und Frucht zusammenlaufen, bevor ein langer, trockener und voller Nachhall mit nussigen Akzenten stehen bleibt. Das ist kein Effektwhisky, sondern ein Sherry Cask Whisky mit Haltung.

Warum der GlenDronach 12 Years ein überzeugender Einstieg ist

GlenDronach liefert genau das, was anspruchsvolle Fans von Sherryfass-Whisky erwarten: aromatische Tiefe, spürbare Handwerksnähe und einen Charakter, der im Glas konstant bleibt. Wer einen Highland Single Malt suchst, der reich und dennoch elegant wirkt, dann ist der Original 12 Years eine sichere Wahl, weil er sofort Wärme, Frucht und nussige Würze zeigt und trotzdem niemals überladen erscheint.