Humidor kust 12

09.08.12 41/2, 1:08 h. Ledrig-grasiger Geruch mit Honignote, im Abbrand grasig-würzige Noten. Die ersten zwei Drittel präsentieren sich eindimensional herbwürzig, zum Ende kommt ein Hauch pfeffriger Würze auf, das Gesammtbild bleibt jedoch diffus und flach. Zug sehr gut, Abbrand sehr gut.

31.08.12 41/2, 1:10 h. Feiner süßlich-würziger Geruch, im Abbrand fruchtig mit würziger Note. Von Beginn ab recht herb mit würzigen Noten, zur Mitte dann ein paar fruchtige Noten die sich zaghaft gegen die Schärfe zu behaupten versuchen. Zum Ende arg scharf und bitter werdend. Zug gut, Abbrand könnte besser sein.

29.12.12 61/2, 1:07 h. Angenehm süßlich würziger Geruch mit feiner Schokonote, im Abbrand süßwürzig. Startet feinwürzig mit feiner Kaffeenote, zur Mitte zeigt sivh ein würziger Geschmack mit fruchtiger Note und feiner Schärfe. Zum Ende lecker würzig mit feiner Schärfe und Lebkuchennote. Zug ok, Abbrand könnte besser sein.

11.09.12 52/2, 1:07 h. Leicht süßwürziger Kaltgeruch, im Abbrand würzig. Feste Konsistenz, robustes Aussehen. Zu Beginn zeigt sich ein leicht fruchtiger Geschmack mit würziger Note, zur Mitte ist sie leicht würzig-fruchtig und zum Ende rauh, scharf mit derbwürziger Note. Zug könnte besser sein, Abbrand könnte besser sein.

21.05.12 83/9, 0:34 h. Derb würzig-ledriger Geruch mit fruchtiger Note im kalten, leicht derbwürziger im warmen Zustand. Vorgeschnitten, ungleichmäßige Konsistenz, schlechte Verarbeitung. Derber säuerlich-würziger Geschmack mit fruchtig-holziger Note. Ab der Mitte leicht scharfwürzig mit bitterfruchtiger Note, zum Ende rauh und arg scharf mit würzig-holziger Note und bitterem Nachgeschmack. Krümelt manchmal ein wenig. Zug sehr gut, Abbrand gut.

28.08.12 62/2, 1:21 h. Süßwürziger Kaltgeruch mit fruchtiger Note, im Abbrand vollwürzig mit süßlicher Note. Sehr feste Konsistenz. Startet mit einem leicht würzigen Geschmack, zur Mitte zeigt sie sich fruchtig-würzig. zum Ende ist sie leicht würzig mit einem Hauch Schärfe. Zug könnte besser sein, Abbrand sehr gut.

27.06.12 53/3, 1:11 h. Milder grasiger Geruch mit holziger Note, im Abbrand leicht würzig mit süßlich-grasiger Note. Leicht brechendes Decklatt. Startet mild und leicht süßlich-würzig mit schöner Kaffeenote, zur Mitte fein würzig-grasig mit leicht pfeffriger Note, zum Ende würzig mit feiner Kaffeenote und leicht scharffruchtigen Passagen. Zug gut, Abbrand gut.

19.07.12 52/2, 1:12 h. Leicht fruchtiger Geruch mit holziger Note, im Abbrand holzig-fruchtig mit süßen und scharfen Noten. Beginnt säuerlich-scharf mit fruchtig-holziger Note, die Mitte zeigt sich herb-scharf mit einem unangenehmen metallischen Beigeschmack. Zum Ende ist sie derb und scharf mit einer fruchtig-holzigen Note. Zug könnte besser sein, Schwächen im Abbrand.

08.09.12 41/3, 1:35 h. Leichter fruchtig-würziger Geruch, im Abbrand leicht würzig. Sehr schönes und feines Deckblatt, feste Konsistenz. Beginnt leicht herbfruchtig mit würzigen und grasigen Noten, zur Mitte zeigt sich ein leicht würzig-fruchtiger Geshmack mit feiner Kaffeenote und einem Prise Schärfe. Angenehmes, feinwürziges Ende mit fruchtiger Note und feiner Schärfe. Insgesammt fehlt es an Volumen und eigenständigem Charakter. Zug sehr gut, Abbrand sehr gut.

15.04.12 61/7, 0:51 h. Feiner fruchtig-holziger Geruch im kalten, nussig-würziger im warmen Zustand. Leckerer, süßlich nussig-würziger Geschmack mit feiner scharffruchtiger Note. Zur Mitte nussig-würzig mit holziger Note, präsentiert sich das Ende herb würzig-nussig mit feiner Schärfe. Zug sehr gut, Abbrand sehr gut.

10.05.12 42/8, 1:18 h. Leichter süßholziger Geruch mit fruchtiger Note im kalten Zustand, im Abbrand fruchtig mit derbholziger Note. Manchmal etwas weiche Konsistenz. Beginnt fruchtig mit holziger Note und angenehmer Säure, im Verlauf verstärken sich die holzigen Komponenten, sodaß sich das Ende holzig präsentiert unterstützt von angenehm fruchtiger Säure und feiner Schäre, neigt zum krümeln. Zug gut, Abbrand sehr gut.

30.06.12 33/2, 2:12 h. Voller fruchtiger Geruch mit würziger Noteund einem Hauch Schokolade, im Abbrand feinwürzig mit leicht fruchtiger Note. Startet leicht fruchtig-würzig, ab der Mitte angenehm voll-würzig mit leckerer Lebkuchennote, zum Ende ist sie würzig-fruchtig mit feiner Schärfe und Lebkuchennote. Anstrengendes Raucherlebniss mit Zugproblemen und massiven Schiefbrand, der ständiges nachfeuern erzwingt. Zug mies, Schwächen im Abbrand.

11.03.12 41/10, 1:07 h. Leicht süßlich würzig-grasiger Kaltgeruch, im Abbrand feinwürzig mit grasiger Note. Manche Exemplar haben ein wenig zu feste Konsistenz. Zu Beginn blumiger, süßlich-würziger Geschmack mit grasigen Noten. Die Mitte zeigt sich fein grasig-würzig mit fruchtigen Noten und einem Hauch Schärfe. Das Ende ist herbfruchtig mit grasigen Noten, einem Hauch Schärfe und manchmal etwas rauh und bitter. Zug ok, Abbrand gut. Freixenet seco: überdeckt die Aromen und schmeckt bitter.

17.05.12 94/14, 0:28 h. Im kalten Zustand leicht würzig-grasiger, im Abbrand leicht süßwürziger Geruch mit holzig-grasiger Note. Manchmal sehr feste Konsistenz. Vom Geschmack her holzig mit süßgrasigen Noten und einem metallischen Beigeschmack. Zur Mitte zeigt sie sich leicht holzig-grasig. Zum Ende ist sie holzig mit grasigen Noten, etwas rauh und leicht bitter mit feiner Schärfe. Insgesammt recht ausdrucksschwach, die Aromen könnten ausgeprägter sein. Zug mies, Abbrand gut.