Ron Malteco Reserva

Auf der schmalen Landzunge Mittelamerika, zwischen dem Pazifik und dem Golf von Mexiko, herrscht nicht nur ein ideales Klima für den Kaffeeanbau, sondern auch für die Herstellung von wunderbaren Spirituosen. Obwohl die Rums aus dieser Region exzellent sind, sind sie in unseren Gefilden oft weniger bekannt – vermutlich aufgrund der starken Konkurrenz durch die vielen Rumsorten von den Karibikinseln, die in unseren Bars vorherrschen. Ein Blick über den Tellerrand zeigt jedoch die lohnenswerte Vielfalt.

Ron Malteco Reserva: 10YO, 11YO, 15YO & Co.

Ein herausragendes Beispiel ist Ron Malteco, ein Rum aus Panama, gebrannt nach traditionellen guatemaltekischen Rezepturen. Im Unterschied zu vielen anderen Rums, die aus Melasse gewonnen werden, wird Malteco aus Zuckerrohr hergestellt, was ihm eine besondere Milde verleiht, ähnlich dem Rhum agricole aus französischen Überseegebieten.

Ein weiteres charakteristisches Merkmal ist die Lagerung in 2300 Metern Höhe, wo das kühle und windige Bergklima dem Rum einen einzigartigen Charakter verleiht. Malteco bietet somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Milde aus, was ihn von vielen anderen Rummarken abhebt.